vrijdag 21 januari 2011

indonesië: tips&pics

voor ik op reis vertrek, bereid ik mij uuuuuuuuren voor door jan&alleman zijn blogjes over mijn destination te lezen. ik neem mij ook altijd voor achteraf in ruil ook goeie raad door te spelen. da komt er natuurlijk nooit van..
tot nu! 

(edit january 2014 => english translation of the highlights added in between!)


ik doe dus even een inhaalmanoeuver en ga terug in de tijd. indonesië leerde ik kennen in december 2009 en ik keerde meteen terug in juli 2010..
het land is véél te groot, en ik had te weinig tijd, dus ik kan jullie alleen tips geven over de eilanden java - bali - lombok - gili.

algemeen:
-bij 't binnenkomen moet je een visa on arrival kopen en daarvoor heb je DOLLARS nodig! als je 't land terug verlaat, moet je nog een tourist tax ofzo betalen, da's dan weer in rupiah..) you'll need dollars for your visa when you come in, you'll need rupiahs for your tourist tax when leaving the country
-afbieden, altijd afbieden! ALWAYS NEGOTIATE!!
-voor de rest: HAVE FUUUUN :)

Java
wij bezochten vanuit Yogyakarta het boeddhistische Borobudur, absoluut een aanrader! 
daarna reden we verder naar de tempels van Prambanan, het grootste hindoecomplex op Java. ook heel tof, maar aan wie moet kiezen tussen de twee, raad ik Borobudur aan! (wij zaten ook wat in tijdsnood dus boekten een toer om de 2 op dezelfde dag te zien. dwz vele uurtjes in de auto, maar wij hadden het ervoor over!!).
voor de rest hebben we niet zoveel gedaan in yogyakarta, wel eens over Jalan Malioboro gewandeld (da's echt in het centrum, druk dus. veel toeristenstuff daar maar wij logeerden wat verder weg in het Delta Guesthouse in Jalan Prawirotaman. veel rustiger: een heel leuk straatje met veel restaurantjes, kleine reisbureau'tjes en veel guesthouses, een viavia-café waar je leuke tips kan vinden in het guestbook), naar de vogelmarkt geweest (=creepy), het waterkasteel bezocht (niet zo zeer de moeite). nog aanraders maar heb ik zelf niet gedaan: bromovulkaan, diengplateau, pagandaranbeach.


Borobudur and Prambanan were very impressive!! we stayed at delta guesthouse.

Bali
(tussendoor, als je van java naar bali gaat, hou dan rekening met het uurverschil! weet niet of dit enkel in bepaalde seizoenen is, maar toen wij in bali aankwamen waren we een uur te laat voor onze balinese-rijsttafel. "still on java-time", lachte de balinees :p)

go to:
  • lovina - of beter gezegd het mini-dorpje ernaast: anturan, hier kan je goedkoper slapen (wij sliepen bij Bayu Mantra en da was goed! probeer te onderhandelen tot 50 000 rupiah of minder per persoon per nacht! dit was trouwens de prijs in het hoogseizoen, in het laagseizoen kan je wel cheaper gaan). da was ook maar een korte stop, maar het was er prachtig. dolfijnen spotten was bij ons gewéldig leuk!! maar er zijn ook momenten dat de dolfino's nie zo talrijk aanwezig zijn, dus 't kan ook tegenvallen. we deden daarna ook nog een snorkeltripje.. (combi dolfijn-snorkel was bij ons 100 000 rp per persoon).

    lovina: or even better, stay in anturan (next to lovina) which is cheaper! we stayed at bayu mantra (we payed 50 000 rupiah per person per night in high season). we loved our dolphin-snorkel-trip! (100 000 per person)
  • munduk: lush&misty town tussen de bergen, minder toeristisch.. doe gewoon een jungle walk op uw eigen, zoek de mooie watervallen, loop verloren, ... you'll love it! we sliepen bij Taman Ayu: lieve mensen en een fenomenaal uitzicht van op ons balkon!! maar ook veel jeuk (vlooien?). dus ge moet zelf weten of ge het risico wilt nemen :) ('t was ook wel héél goedkoop :) ). vanuit munduk trokken we ook nog naar de holy hot springs (mooi!) en het tamblingan meer (mooi! maar eigenlijk weinig te zien daar :p )

    munduk: lush&misty tow in the mountains. less tourists here. take a walk in the jungle.. we stayed at taman ayu which was SO cheap (and also very basic)
  • nusa lembongan: een paradijslijk eilandje waar ze leven van toerisme en zeewierteelt. KEI-MOOI! en een heel avontuur om er te geraken met de boot (denk hoge golven en mensen die in 't water vallen met zak wanneer ze de boot op klauteren.. wanna play it safe? geef ne kruier een centje en laat hem uwe zak veilig aan boord of aan wel brengen..). de boot kan je nemen in Sanur. op Lembongan zelf hebben we een pushbike gehuurd (da's gewoon ne mountainbike mannekes..) om het eiland te verkennen, zo zie je echt het meeste. 't is daar heel heuvelachtig dus dodelijk vermoeiend maar wel zwaar de moeite!

    nusa lembongan: this is a must do!! take a boat in sanur to go to this beautiful island. rent a mountainbike and drive around the island. i loved it! they grow seaweed here, which makes for spectacular views!
  • amed: duurdere coté, vooral voor duikers, maar mits goed onderhandelen kan je er wel aan een goede prijs overnachten (three brothers was nice). het strand op zich ziet er niet zo aantrekkelijk uit, maar eens ge daar in het water zit met uwe snorkel, waant ge u echt de kleine zeemeermin!! supermooi!
    vanuit amed deden wij ook een tripje naar Gunung Agung.
    laat u niks wijsmaken, de beklimming is HEL. maar de beloning als ge bovenkomt is zo zwaar de moeite, on-ge-loof-lijke panorama's en niet te vergeten een zéér triomfantelijk gevoel!!
    conclusie: ik doe het NOOIT meer, maar ik raad het wel iedereen aan ;)

    amed is more expensive but great if you want to go diving. the beaches are not dropdeadgorgeous but snorkeling is so good here! climbing gunung agung was HELL but so worth it! do it ;)
    we bargained a good price at three brothers but it wasn't easy!
  • ubud: must-do's: a walk in the ricefields (stop for drinks @ sari organik!), een beetje balinese cultuur opsnuiven tijdens een keçak-dansvoorstelling, een beetje souvenirshoppen in de pasar seni, aapjes kijken in het monkey forest, .. (leuke slaapplaatsen: een beetje meer luxe @ ketut's place of lekker cheap in jalan bisma bij puji bungalows!)

    ubud: a walk in the ricefields (have drinks at sari organik! so yummie and peaceful..), attend a 
    keçak-dance show, shop souvenirs at pasar seni, monkey forest. (cheap hostel: puji bungalows in jalan bisma. or ketut's place if you want more luxury)
  • kuta: surfen, feesten en shoppen :). fijn om te eindigen en je bent ineens dichtbij de internationale luchthaven!! cheap en ok om te slapen: lima satu in poppies lane I en bali dwipa in poppies lane II.
    DOEN: huur een brommerke en rij naar leuke strandjes en tempels in de buurt! (tanah lot, bingin beach, uluwatu tempel en surfspot, seminyak, padang padang, jimbaran,...). opgelet, zeker een helm dragen want hier worden toeristen op beboet!

    kuta: surf, party and shop :) . it's close to the airport which is convenient before flying home. lima satu in poppies lane I and bali dwipa in poppies lane II were ok and cheap. must do's: rent a motorbike and drive around to tanah lot, bingin beach, uluwatu temple and surf spot, seminyak beach (good surf for beginners!), padang padang beach, jimbaran beach. wear a helmet!
Lombok

vanuit padangbai-bali kan je de boot nemen naar lombok. wij gingen rechtstreeks naar kuta-lombok, waar we in heel goedkoop in een local room zonder naam sliepen (naast de rastamanshop, iedereen kent da daar). very basic, gewoon een matrasje op de grond en een nog basic-er badkamertje :p
in kuta zelf was niet veel te zien, maar huur een brommertje en rij naar het mooie strand selong beach (als je wil surfen, huur dan een bord in kuta en neem het mee! op selong beach zijn er maar enkele -slechte- borden).

from padangbai-bali you can take a boat to lombok. we went straight to kuta-lombok were we stayed at a local room next to the rastamanshop (SO cheap!! but very basic, don't expect too much :p). there's not much to do in kuta, but if you rent a motorbike and a surfboard, i promise you you'll have the best time! drive up to selong beach, it's gorgeous!

Gili's

vanop lombok kan je via bangsal naar de gili-eilanden. bangsal is verschrikkelijk en everyone is trying to rip you off! dus zo snel mogelijk weg daar :). bij ons bleven ze maar zeggen dat ons ticket niet voldoende was op de boot, we zijn op den duur gewoon op een boot gestapt en zo op onze bestemming geraakt! we gingen naar gili trawangan:druk, duur, maar wel mooie stranden en film kijken op het strand is wel héél toeristisch maar het heeft wel iets :p. wil je meer rust en goedkopere slaapplaatsen, ga dan naar gili meno of gili air. wij deden een daguitstapje naar gili meno en daar was het zoooo moooooooi en rustig!! echt een zaligheid..

via 'bangsal' on lombok island, you can go to the gili islands. bangsal is awfull, people will try to rip you off so just ignore them and get away from there asap! gili trawangan is VERY touristy.. (and because of that more expensive.. but gorgeous beaches..). gili meno and gili air are way more peacefull and cheaper!

amed beach

anturan beach

borobudur

schoolkids op gili meno

gili meno

gunung agung gezien vanop amed beach

sunset kuta

lombok - selong beach

sunset munduk

tempel aan het tamblinganmeer

zeewierteelt

mooie zichten on the road

prambanan
ubud

uluwatu

view vanop agung

zondag 16 januari 2011

wereldvreemd

zo noemt de twin mij nogal vaak. en terecht. meestal gaat het dan over muziek, actualiteit, ..
tijdens de les zaterdag werd het nog maar eens pijnlijk duidelijk: algemene kennis, ik beschik er niet over..

maar! er wordt aan gewerkt!!
voor mijzelf, maar ook voor lief (ook een tabula rasa) en alle anderen die niet altijd mee zijn, een overzichtje: "deze organisaties/termen zou je toch echt wel moeten kennen":
IMF: internationaal monetair fonds. zij die financiële crisis in een land moeten zien aankomen en proberen te voorkomen. en helpen als er toch ne crisis ontstaat. en vermijden dat het ne crisis op wereldniveau wordt. (als ge wilt weten hoe ze dat doen, ik kan het allemaal uitleggen nu!)
BNI: bruto nationaal inkomen
UNCTAD: united nations conference on trade & development. zij die beslisten dat 0.7% van rijke landen hun BNI naar ontwikkelingshulp moet gaan.
OESO: organisatie voor economische samenwerking en ontwikkeling
DAC: development assistance committee (=deel van de OESO en ze monitoren die 0.7% waarover ik het eerder had)
ODA: official development assistance (is dan weer een deeltje van DAC)
G77: groep die de ontwikkelingslanden vertegenwoordigt (als ge de G8 en de G20 niet kent, moet je da ook dringend eens opzoeken!)
MDGs: milleniumontwikkelingsdoelstellingen
PRSPs: poverty reduction strategy papers
PRGF: poverty reduction and growth facility
ESF: exogomous shocks facility
Wereldbank: basismandaat=ontwikkeling in 3de wereld bewerkstelligen. bestaat uit IBRD (international bank for reconstruction and development - zij geven dus leningen aan ontwikkelingslanden), IDA (international development association. is er voor landen die lening bij IBRD niet aankunnen), IFC (international finance corporation - bevordert economische ontwikkeling via private sector), MIGA (multilateral investment guarantee agency - biedt een soort v verzekering) en ICSID (international center for settlement of investment disputes - soort van arbitragehof).

tot zover les 1 (er staan er nog in de wachtrij hoor ;) )

sien&maria - week 3

een nieuwe week, een nieuwe kans ;)

maandag:de badkamer (extra: lege wasmachine zonder wasmiddel laten draaien. gebruik eventueel soda of ontkalker. tip: spoel bad/douche na elk gebruik af met koud water. result: minder kalk!)
dinsdag: afstoffen (lampenkappen) + toilet + wasmachine (extra: spoel het waslaatje vd wasmachine uit. veeg de wastrommel schoon met een vochtige  doek. tip: leg mr proper extra hygiëne doekjes naast je toilet. zo kan iedereen na gebruik even snel schoonvegen!)
woensdag: keuken (extra: lap de ramen van de achterkant van je woning langs de binnenkant. tip: een nylonkous met koffie neemt in je koelkast alle geurtjes op)
donderdag: vloer schoonmaken (extra: besteed extra aandacht aan verborgen plekjes bv de vloer onder en achter je koelkast)
vrijdag: afstoffen (gordijnen stofzuigen. jaloeziën). bankstel (tip: elke avond voor je gaat slapen, opruimronde inbouwen)
zaterdag: lakens (onderlakens en kussenslopen in de was) (extra: lap de ramen aan de voorkant van je woning langs de binnenkant) + kinder/tienerkamer.
zondag: rustdag

nog wat tips:
-kuis je wekelijks het toilet, maar blijft de urinesteen toch hardnekkig zitten? brouw een mengseltje van borax (te verkrijgen bij de apotheek), laat een uur inwerken en borstel weg. als het nodig is kan je de urinesteen wegschuren met een vochtige natuurpuimsteen.
-1x per maand koelkast grondig aanpakken. alles eruit en in de koelbox. haal de schabben eruit en was ze in een sopje van heet water en soda of detergent. was de binnenkant van de koelkast met hetzelfde sopje af.

dagelijkse routine:
-ramen in de slaapkamer dagelijks 15 minuten open en bed openleggen
-sanitair onderhouden
-opruimen
-was in de mand
-afwassen

een bollekeskleed en een colsjaal



een goei anderhalf jaar geleden waren mijn vriendinnetjes het zwaar beu dat ik altijd maar zei 'ik koop gene sjaal, kga zelf ene maken' zonder verder ook maar enige actie te ondernemen :)
dus kochten ze mij wol en breipriemen. mijn lieve collega's hielpen mij op weg, en voilà, een dik jaar later had ik de schoonste sjaal ever! ene waar ge helemaal kunt inkruipen, kijk maar:
ik ken er niet veel van, maar blijkbaar is het de rijstkorrelsteek (elke steek afwisselen tssn rechts&averechts en met een even aantal steken per rij!), in dit geval gebreid met priemen nr 4 en wol van de veritas (volgende keer dikkere wol en dikkere priemen, dan gaat het wat sneller vooruit ;) ). ik naaide de 2 uiteinden aan elkaar, resultaat:een colsjaal!
dus dank u vriendinnetjes om mij een startschop te geven ;) en dank u collega'tjes om mij op weg te helpen!
en dank u mama om steken op te rapen en zussen om mijn knoopcrisissen op te lossen en de wol tot perfecte bolletjes te rollen!

ik maakte eveneens een kleedje. ik heb wel een naaimachine, maar hoe het allemaal werkt is me nog vreemd.. en tijd om les te volgen ontbreekt mij momenteel. MAAR gelukkig heb ik ook een naaivriendinnetje :). en wat voor één! tijdens de eerste samenkomst maakte we al bijna een volledig kleedje!! thuis moest ik alleen nog de zoom stikken (daar deed ik nog weken over natuurlijk. en 't is verre van perfect, maar hey, tis mijn eerste kleedje hé!). aanschouw het wonder:

sorry voor de amateuristische foto :). maar het daglicht was rapper weg dan verwacht en er was ook geen hulp in de buurt mij te helpen met de compositie :p.
de lapkes stof op de voorgrond: rechts een (ongestreken) easypeasy h&m-rokje dat perfect is voor op reis (want is luchtig en neemt zéér weinig plaats in in de rugzak!), links mijn (eveneens ongestreken) kopie ervan met de overschot van de bollekesstof. momenteel spant het rokske wat, maar ik zal na het dieet evalueren of ik er nog iets aan moet veranderen ;). (en op de achtergrond een onopgemaakt bed. de schandalen die ik toch op het net durf etaleren..)



next step: hetzelfde kleedje alléén proberen te maken in een ander stofke.. maar eerst moet ik nog eens langs de naaivriendin om het patroon en de werkbeschrijving over te nemen. i'll keep you posted!

ahja en op aanvraag hier ook nog even mijn kerstboom (yes, i know, een beetje laat, maar gezien ik deze week nog 7 kerstkaarten kreeg, is kerstmis voor mij nog niet helemaal voorbij ;) )
een blurry pic van de boom toen we nog geen lichtjes hadden, sorry! maar ik kan geen nieuwe nemen want hij is nu wel weg hoor..)

woensdag 12 januari 2011

mijn nieuwe liefde..

http://meisjehip.nl/?tag=granaatappel


de granaatappel!!!

wordt tegenwoordig onder allerhande gerechtjes gedraaid (ontbijt-platte-kaasje, lunch-slaatje, ..). met dank aan mijn schoonzusje die ons onderstaand (libelle-)gerechtje voorschotelde op kerstavond!

you need 

  • 400 g rivierkreeftjes
  • 1 granaatappel
  • 2 el mayonaise
  • enkele blaadjes verse koriander
  • zwarte peper
  • grof zeezout
  • 200 g rucola
  • olijfolie 
    you do
    Haal de pitjes uit de granaatappel, en verwijder zorgvuldig alle bittere, witte velletjes.
    Hak de koriander fijn.

    Meng de rivierkreeftjes met de granaatappelpitten (hou er een paar opzij voor de afwerking), de mayonaise en de gehakte koriander. Breng op smaak met peper en zout.
    Maak de rucola aan met een scheutje olijfolie. Breng op smaak met peper en zout.

    Verdeel de aangemaakte sla over acht mooie glazen en leg er de rivierkreeftjessalade op. Werk af met de rest van de granaatappelpitten.

    dinsdag 11 januari 2011

    kleine message aan de autobestuurder

    de fietser heeft vaak langer groen dan de voetganger.
    dus wanneer ge een rood venteke ziet, gelieve toch nog even te kijken voor je het fiets-zebra-pad overvlamt en niet te toeteren op de fietsers die zich daar nog bevinden. de kans is groot da we alle recht hebben om daar te rijden. dank u.

    (da gezegd zijnde vind ik ook wel dat er té veel volk door het rood rijdt. auto's én fietsers..)

    en dan nog een kleine tip voor de fietser:
    neem het aan van iemand die er al veel versleten heeft, dees zijn geweldige fietslichtjes (te vinden bij Hema)!! (en ze fungeren ook prima als looplichtje in een donker park :) )


    maandag 10 januari 2011

    internationale samenwerking

    vandaag gestart met een nieuwe module in de CIMIC-opleiding.


    amai, ik ga hier véél bijleren zenne!

    ps zit er ook een woordwolk in uw hoofd? check out this site!

    zondag 9 januari 2011

    ik ben geen kuisprinses..

    i need help :)

    enter sien&maria!

    de poetskalender is jammer genoeg nergens meer te vinden. en het boek, sorry, zou ik toch niet lezen.
    gelukkig kocht ik de kalender ooit voor een vriendin en mocht ik er eens in loeren!


    ter herinnering voor mezelf en op vraag voor andere non-kuisprinsesjes (ik ken er zo wel een paar :p), wat staat er in week 2 op het programma?? (week 1 slaagde maar over, ik heb da ook gedaan ;) )

    Maandag: de badkamer kuisen (extra:douchegordijn in was, haha heb ik nie! en nog een tip: handdoeken wassen op 60°, pfiew, wist ik al..)
    Dinsdag: afstoffen (extra: poets de lampen en was de lampenkappen. zal ik nog eens over nadenken..) + toilet kuisen (tip: doe een scheutje allesreiniger in de houder van je wc-borstel. ververs wekelijks) + wasmachine (kuisen of opzetten?? i don't know!)
    Woensdag: keuken kuisen (besteed vandaag extra aandacht aan de keukenapparaten) (tip: kijk wekelijks je ijskast na voor je gaat winkelen. zo weet je tegelijk wat je nodig hebt van de winkel en is er plaats voor nieuwe etenswaren) (extra: maak de schapjes van de voorraadkasten die je vorige week onaangeroerd liet schoon) (tip: geef je gootsteen regelmatig een grondige poetsbeurt!)
    Donderdag: vloer schoonmaken (tip: een ontspannend, warm en schuimend bad doet wonderen voor je stramme spieren na het schoonmaken)
    Vrijdag: afstoffen (AGAIN???) (+ gordijnen stofzuigen + jaloeziën :) heb ik lekker ook niet) + inkomhal kuisen (tip: afstoffen is een pak eenvoudiger in een kamer waar weinig spulletjes staan uitgestald. houd het dus sober.)
    Zaterdag: vandaag mogen alle lakens in de was (extra taakje: de ramen aan de achterkant van je woning aan de buitenkant lappen. dat doe je best overdag). kinder- en tienerkamer kuisen (tip: maak je kinderen attent om hun vuile kledij in de wasmand te doen. dit maakt hun kamer ongetwijfeld minder rommelig.)
    Zondag: rustdag

    't is nog nie gedaan :)
    extra tips (in verkorte versie):
    -lichtschakelaars zien er niet vuil uit maar zijn het wel. besteed minstens 1x per maand aandacht aan lichtschakelaars en deurknoppen. doe ontsmettingsalcohol op een doekje en wrijf schoon.
    -perfect middeltje om gootsteen schoon te maken is natriumbicarbonaat (maagzout).  strooi het goedje over het aanrecht en in de gootsteen. sprenkel er water over (met verstuiver of sponsje) en laat even inweken voor je het wegveegt.

    dagelijkse routine:
    -ramen in de slaapkamer dagelijks 15 minuten open en bed openleggen
    -sanitair onderhouden
    -opruimen
    -was in de mand
    -afwassen

    succes!

    zaterdag 8 januari 2011

    berlijn door tompie's eyes

    en die heeft goeie ogen ze!

    
    zo grappig, da duits! °tom possemiers°
    
    
    de spree °tom possemiers°
    
    fernsehturm °tom possemiers°

    brandenburger tor °tom possemiers°

    
    potsdammer platz °tom possemiers°
    
    checkpoint charlie °tom possemiers°

    toch iets raar, die muur! °tom possemiers°

    
    speciaal manneke °tom possemiers°
    
    me & my übercoole reisbuddies! °tom possemiers°
    

    geen trixie this year :( maar wel CUBA!!

    maandag 3 januari gingen wij het jaar normaal gezien gewéldig goed beginnen met een optreden van trixie whitley.
    het mocht niet zijn, na een het-ga-waarschijnlijk-niet-door-mailtje van een vriendin, kreeg ik een ontnuchterend telefoontje van de roma om te melden dat miss trixie ziek was.
    optreden afgelast. en verplaatst naar komende maandag.
    grrrrr, ik kan niet de maandag :(
    de vakantie is gedaan, it's back to school (en zoals dat gaat bij een avondschool is dat van 19u tot 22u, jammer genoeg zo ongeveer de uren waarop een concert wordt gegeven..)
    ik HOOP echt dat ze dit jaar nog terug komt!!

    bon, de twin en ikzelf hebben ons wel nuttig bezig gehouden.
    we maakten een aftelkalender voor onze reisgenootjes (de cuba countdown!), met dank aan Mme Zsazsa voor hare kalender en enkele onbekenden die mooie foto's van cuba op het net zwierden :)
    nog 137 dagen en we zijn VERTROKKEN!!!


    (onbekende fotograaf)

    (onbekende fotograaf)

    (onbekende fotograaf)

    (onbekende fotograaf)

    (onbekende fotograaf)

    (onbekende fotograaf)

    (een héél leuke uiltjeskalender voor 2011 vind je hier)
    (nog iemand een agenda nodig die helemaal op uw druk leven kan afgestemd worden?? klik HIER :) )

    sporten en diëten!

    YES ik doe vollen bak mee met de goeie voornemens :)
    (collega meldde me vorige week dat de meeste voornemens rond 11 januari alweer vergeten zijn, NIET BIJ MIJ DUS Hé!! remind me als het nodig is!)

    voornemen 1: meer sporten en vooral terug beginnen joggen.
    Dat lopen gaat zeker lukken: ik schreef me gisteren in voor de 10 Miles, als dat geen stimulans is om vol te houden!!
    Andere sport: ik deed vorige week eens mee aan deze groepsles en dat was zwaar afzien!! en niet alleen op de moment zelf; ik kon er nog dagen van nagenieten, auch. zware workout.. does the trick, daar ben ik zeker van, maar ik ben toch meer ne zumba-mens denk ik.. (ook work maar doorspekt met wat fun!)

    voornemen 2: op dieet gaan!
    wel mooi uitgebalanceerd, dus lekkere dingen mogen, maar met (heel veel) mate :)
    dus bij deze het recept van mijn eerste (wel toegestane!) zonde:
    het komt uit een weightwatch-boekske van de flair (ja, ik hou die dingen bij..)

    Frisse limoencake (5 punten per portie/voor 4 personen)
    all you need is:
    1,5 ei - 85 g suiker - 85 g bloem - 2 limoenen - 35 g boter
    all you do is:
    verwarm de oven voor op 200°C.
    vet een bakvorm in met een beetje boter.
    klop de eieren met 75 g suiker tot een schuimige massa.
    roer er de gezeefde bloem, de geraspte schil van limoenen en de zachte boter door.
    giet het deeg in de bakvorm en bak 20 minuten in de oven. laat afkoelen.
    pers de limoenen uit en meng het sap met de rest van de suiker.
    laat inkoken tot een lichte siroop en laat afkoelen.
    smeer de cake in met de siroop.
    garneer met schijfjes limoen (heb ik niet gedaan, laat het mij weten als dit de moeite is).

    ik wist niet wat ik moest verwachten (ben nogal ne chocolate-lover), maar het was oh-zo-lekker!! kzou er zelfs blij mee zijn als ik niet op dieet was :)

    voornemen 3: roggekussens van Mme Zsazsa maken
    en nog VEEL meer, blogland zit vol amaaaazing ideas (én handleidingen waar ik dankbaar gebruik van ga maken!)

    voornemen 4: beter kuisen..........
    (enter sien&maria, de kalender. week 1 was al geen succes :s)

    woensdag 5 januari 2011

    Berlijn°°°

    geen reisverslagje, want ik was er echt BE-LA-CHE-LIJK kort!!! (mijnen ecologische voetafdruk, daar moet nog hard aan gewerkt worden!! zeker gezien er nog Cuba & more op het programma staan voor 2011!! eerlijk is eerlijk, peter tom jones scared the hell out of me toen hij tijdens de Cimic-les zei dat vliegen eigenlijk so not done is! probeer dat maar eens aan de man te krijgen in de opleiding intercultureel management.. in ieder geval, niet dat ik niet wist da vliegtuigen geen goei vriendjes zijn met het milieu, ik was gewoon een beetje in denial.. maar ik werd dus wakker geschud en kga er alles aan doen om mijn schandalig reisgedrag te compenseren!)
    dus enkel wat tips & pics:
    dees is een geweldig winkeltje!
    hier kan je lekker, cheap en vooral heel gezond eten
    en dit was een goed en betaalbaar slaapplaatske






    zondag 2 januari 2011

    2010 - 2011

    in 2010
    °kocht ik een naaimachine
    °begon ik aan de opleiding intercultureel management bij CIMIC
    °werkte ik mijn eerste breiwerkje af (ne sjaal..waar ik in 2009 al aan begonnen was..)

    °schafte ik mij ook een nieuwe lens voor mijne kodak aan
    °ontdekte ik de creatieve zielen van blogland

    in 2011
    wil ik minder lui zijn en meer bezig zijn met bovenstaande dingen :)

    en deze pagina gaat mij daarbij helpen.
    hoop ik.